ソーセージの生地を練るとき、一番重要なのはお肉の鮮度です。それと同時にカッティング時の温度管理も大切です。自らの手で枝肉の脱骨から行う当工房だからこそ、鮮度に自身がもてるのです。生地の良し悪しが食べた時の食感にもつながります。鮮度の落ちたお肉では良い生地はできません。
価格 100ｇ 324円
筑波の自家農場で育てた豚を原料としてハム・ソーセージを製造しています。
代金引換・銀行振込・クレジット※の中からお選びいただけます。
※クレジット払いはクロネコ＠ペイメントを利用しています。
代金引換の場合は引渡時のお支払いとなります。
銀行振込みの場合は下記へご入金願います。
常陽銀行豊里支店 普通口座：１１９０６４３
ぴあらハム 代表 久松茂樹
ヤマト６０サイズ(2ｋｇ未満) 全国一律740円
ヤマト８０サイズ(2ｋｇ以上) 全国一律950円
ヤマト１００サイズ(5ｋｇ以上)全国一律1.160円
クール便代210円(100サイズは310円)は当社で負担させて頂きます。
商品ページに特に記載がない場合は以下の料金が別途必要です。
・送料：上記記載※商品代金5.000円以上をお買い上げの場合、送料は当方が負担いたします。
・箱代（350円）
・振込（代引）手数料
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